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Mujeres de Jaén debaten propuestas para el mejor cuidado del medio ambiente

Enviado el 12/08/2015
Por: 
Jorge Fernández

Como parte de los compromisos asumidos, la Central de Mujeres Pakamuras, visitó el comedor popular del sector de Magllanal, en donde capacitaron a las mujeres que lo dirigen, con el objetivo de fortalecer su organización, activar sus bases y recoger propuestas de solución a problemáticas ambientales que afectan a sus sectores.

Los temas centrales de la jornada fueron la problemática ambiental y la importancia de la organización como ente de desarrollo sostenible.

Maximila Guevara Díaz, actual dirigente, explicó que el comedor brinda servicio de alimentación a todo este sector de la periferia de Jaén, atendiendo a jóvenes estudiantes, niñas y niños, por lo que es muy apreciado por la comunidad. Sin embargo, para cumplir con tal labor, deben sortear obstáculos, como el no contar con agua potable ni con una cocina mejorada que les permita disminuir la emisión de gases y evitar los impactos en el medio ambiente: “Tenemos aceptación de la gente, pero necesitamos contar con cosas básicas, como agua y cocinas para poder trabajar en armonía con el medio ambiente”, sostuvo.

Por otra parte, la dirigente Ormecinda Díaz Zamora, comentó que en el comedor se emplean productos de la zona, lo que hace posible los bajos costos de las comidas, que, además, son preparadas según los usos tradicionales de la zona: “Esta es una de las formas de mitigar el impacto en el ambiente y que nos genera gran aceptación” refirió.

En tal sentido, hubo consenso general respecto a la conveniencia de reforzar la organización, generar mayor incidencia en su sector y tender puentes de coordinación con las autoridades locales, a través de entes de concertación como la Comisión Ambiental Municipal y la Mesa de Concertación, a fin de insertar estas propuestas ambientales y sociales, revalorar los productos nativos y generar un desarrollo integral de varones y mujeres.

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